あっというまに個展から一ヶ月経ってしまいました！は、はやくレポート仕上げないと（大学生みたいですね。）

不慣れバレバレですが….動画を。

「水彩ジェリー」はグレナデンシロップの赤がジェリーにたゆたって溶けていく様を楽しんでもらうドリンクでした。
ぽたかふぇ。さんの提案で、こんな満足度高いコラボメニューが完成してほんとうに幸せです。

星屑の冷製パスタ。
これも、できるだけ断面が星形のオクラを頼む、とか、パプリカは粒をキレイに揃えてカットしてくれ、とか、盛りつけ方はこう！こう！！と
鬼姑よろしくああだこうだ注文をつけまくって作っていただいた一品です。
キラキラ感の演出のためと、私が水分の多い食べ物が好きなので、コンソメのジュレも半分は固形のジュレ、半分は液体に近いジュレの2種類のかたさを作って盛り合わせてもらいました。

なんと最終日近くにはどこにいってもアイスプラントが売っておらず、
新宿の京王百貨店で3倍の値段をだして入手して来たという裏話も。。。

コラボのパスタご注文の方限定の、ランチョンマットの画像もアップしておきます。

右側にはお手紙というかたちで作品への思いなどを綴った文章です。
これは、打ち合わせでぽたかふぇ。にいった時に開催していたてんぐアートさんの展示でのアイディアを拝借したもの。ひとりで展示をみにカフェに来た時に手持ち無沙汰にならないよう…という配慮のランチョンマット。読み物があると、退屈しないですよね。って、なんて愛にあふれているんだろう！と、盛大に真似させていただきました。廉さんありがとう。

書き漏れがあるかもしれないですけど、とりあえずそんなところで。

次は10月22日〜27日まで、Art Complex Center of Tokyoにて個展です。
次回もまた挑戦！
ハロウィンの直前の土日なので、パーティはもちろん…★

どうぞ宜しくお願い申し上げます。